Loading...Puddingkuchen
Zutaten für 12 Personen
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Zubereitung
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1Butter, Zucker und Ei schaumig rühren. Das Mehl mit Backpulver mischen und unterrühren. Teig als Boden in eine gefettete Springform geben. Aus Vanillepuddingpulver, Milch und Zucker Pudding kochen und mit Schmand und Mandarinen gut vermischen. Dann auf den Teigboden geben. Bei 200 °C 50 bis 60 Minuten backen (nach 50 Minuten mit Alufolie abdecken).
Den Kuchen in der Form abkühlen lassen.
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