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Prickelnde Beeren-Bowle für die Mai-Feier

Zutaten für 1 Personen

1 kg Erdbeeren (alternativ: je 500 g Erdbeeren und Himbeeren)
2 EL Zucker weiß
250 ml Campari
1 große(r) Bio-Zitrone
1 große(r) Bio-Orange
1 Flasche(n) Blanchet Weißwein
1 Flasche(n) Sekt

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Zubereitung

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Fertig

Wascht und putzt die Erdbeeren, größere Früchte halbieren. Dann mischt ihr das Obst in einem Bowlegefäß vorsichtig mit Zucker und Campari. Anschließend lasst ihr alles ca. 4 Stunden durchziehen. Nun schneidet ihr die heiß abgewaschene Zitrone und Orange in Scheiben und gebt diese zu den Erdbeeren. Gießt den gut gekühlten Weißwein und eisgekühlten Sekt hinzu.
Die Bowle sofort servieren!

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