Loading...Pizzettini
Zutaten für 2 Personen
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Zubereitung
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1Den Backofen auf 220 °C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Den Parmaschinken in feine Streifen schneiden. Die Rucola waschen und trocken schütteln, die groebn Stiele abschneiden. Die Pizza aus der Verpackung nehmen, auf das Blech legen und nach Packungsanweisung im heißen Ofen 10 bis 12 Minuten backen. Herausnehmen und mit einem runden Plätzchenausstecher und einem scharfen Messer 7 bis 8 kleine Pizzettini ausstechen. Die Pizzettini dekroativ mit Schinkenstreifen und Ruocola belegen. Auf einer großen Platte servieren.
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