Pizzasuppe in 40 Minuten
Zutaten für 8 Personen
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Zubereitung
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1Zuerst Zwiebeln und Paprika würfeln und anbraten (am besten mit Olivenöl), das Hackfleisch nach ein paar Minuten hinzugeben und auch anbraten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Bohnen und Tomaten unterrühren. Köcheln lassen.
Währenddessen die Brühe zubereiten, Schmelzkäse darin schmelzen lassen und Masse zum Gehacktesgemisch geben. Alles aufkochen lassen, mit Gewürzen abschmecken und nach Belieben mit Sahne verfeinern.