Pizza-Suppe in 50 Minuten

Zutaten für 10 Personen
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  • 1
    Das Gehackte mit Salz und Pfeffer anbraten. Tomaten, Champignons und kleingeschnittene Paprika (3 rot, 3 grün) hineingeben. 45 Minuten auf kleiner Flamme köcheln lassen. Crème fraîche, süße Sahne und Schmelzkäse hinzugeben und verrühren. Nach Geschmack würzen.