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Zutaten für 4 Personen

400 g Champignons
1 Stk. Zitrone
1 Packung(en) Gartenkresse
2 EL Weinessig
3 EL Öl
1 Prise(n) Pfeffer
1 Prise(n) Salz
1 Prise(n) Zucker
1 Schuss Worcestersoße

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Zubereitung

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1

Fertig

Champignons säubern, mit Salz, dem Saft der Zitrone und ein wenig Wasser würzen. Gereinigte Kresse und durchgezogene Pilze in eine Schüssel geben. Soße aus Weinessig, Öl und Worcestersoße zubereiten und darunterrühren.

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