Pilze mit Kräutern und Butter in Folie gegart
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Die Pilze putzen, Zitrone waschen und mit Schale in dünne Scheiben schneiden. Knoblauchzehe schälen und ebenfalls in Scheiben schneiden. Dill und Petersilie grob hacken.
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2Die Alufoliestücke zur Hälfte falten. Für jedes Päckchen 1 Pilz in die Mitte der Folie legen. Die Sauerampferbutter in kleinen Flöckchen auf die Pilze geben, mit Meersalz und Pfeffer würzen.
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3Schließlich die Alufolie zu einem Päckchen falten. Auf einer weniger heißen Stelle des Grills 12 - 15 Minuten grillen, dabei einmal wenden. Mit Weißbrot servieren.