Loading...Pilz-Risotto
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Brühe, Reis und Gewürze 10 Minuten zugedeckt garen.
Möhre, Paprika und Spargel in lange Stücke schneiden, mit Reis mischen und weitere 8-10 Minuten garen.
Zwiebel hacken, mit Knoblauch und Champignons (in Scheiben schneiden) in Öl andünsten. Reis und Cremefine zugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Evtl etwas Muskat zugeben.
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