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Pikantes Seelachsfilet

Zutaten für 2 Personen

200 g Zwiebeln
200 g Champignons
320 g Seelachsfilet
2 Prise(n) Salz
1 Prise(n) Pfeffer
2 TL Margarine
4 TL Kondensmilch

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Zubereitung

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Fertig

Fisch mit Zitronensaft beträufeln, salzen. Gehackte Zwiebeln in Margarine anbraten. Champignons zugeben und mit Salz und Pfeffer würzen. Fisch zugeben und ca. 10 Minuten gar ziehen lassen. Fisch herausnehmen. Gemüse mit Kondensmilch verfeinern, abschmecken, über den Fisch geben.

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