Loading...Pikantes Hähnchengratin
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Hähnchenbrustfilet waschen, trocken tupfen, mit Salz und Pfeffer sowie Paprikapulver würzen. Das Fleisch in erhitztem Öl anbraten und in eine Gratinform geben.
Die Zwiebeln abziehen und in Ringe schneiden. Mischpilze putzen und nach Geschmack etwas kleiner teilen. Mit Baconwürfel und Zwiebelringen im verbliebenen Bratfett anbraten. Den Kräuterschmelzkäse und Créme fraiche zufügen, kurz erhitzen, mit Salz und Pfeffer würzen.
Alles auf den Hähnchenbrustfilets verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad 25 - 30 Minuten goldbraun überbacken.
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