Loading...Pikanter Nudelauflauf
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Nudeln kochen, eine grüne und rote Paprika sehr klein würfeln, Schinken und gehäutete Tomaten sehr klein würfeln. Sauerrahm mit Tomatenmark verquirlen, Gewürze dazugeben.
Alles (bis auf den Käse) in eine große Schüssel geben und kräftig durchmischen. Dann etwa die Hälfte vom Käse dazu geben und nochmals kräftig durchmischen.
Dann nochmals abschmecken und wenn nötig nachwürzen. Alles in eine feuerfeste Form geben. Den restlichen Käse darüber streuen und bei 190 °C etwa 25 Minuten goldbraun überbacken.
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