Pikanter Camembert – ideal für das kalte Büffet

Zutaten für 4 Personen
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    Butter geschmeidig rühren, Camembert mit einer Gabel zerdrücken, dann unter die Butter rühren.
    Die Kapern fein hacken, Essiggurken in kleine Würfel schneiden, zusammen mit dem Kümmel unter die Butter-Käse-Masse rühren, mit Salz, Pfeffer und Curry abschmecken.
    Kegelförmig auf das Brot streichen, mit Petersilie bestreuen.