Pikante Kartoffeln mit Schlemmerfüllung – in der Mikrowelle zubereitet
Zutaten für 1 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Die Kartoffeln gründlich waschen, mehrfach einstechen und einzeln in Mikrowellenfolie einpacken. Bei 650 Watt in der Mikrowelle 8 - 9 Minuten garen. Zwischendurch einmal wenden.
Frischkäse mit Schlagsahne cremig rühren, pfeffern. Die gegarten Kartoffeln aus der Folie wickeln, aufschneiden und leicht auseinander drücken. Je nach Geschmack füllen.