Loading...Pikante Käsetorte
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Mehl mit Backpulver mischen, Salz, Öl und Milch zufügen. Gut durchkneten und etwas ruhen lassen. Zuerst die weiße Käsehaut entfernen. Dann den Käse und den Schinken klein schneiden. Mit Pfeffer, Salz und gehackter Petersilie würzen. Eigelb mit Schmand zu einer glatten Masse verrühren. Den Schinken und Käse darunter heben. Den Teig ausrollen und in die Form geben. Die Masse dazu geben. Alles im Backofen bei 200 Grad backen.
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