Loading...Philadelphia Torte
Zutaten für 12 Personen
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Zubereitung
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128 Löffelbiskuits zerkrümeln und mit der flüssigen Butter verkneten. Springformboden (24 cm) mit Pappe auslegen und Masse darauf verstreichen. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
Die Götterspeise in einer Tasse Wasser auflösen, 10 Minuten quellen lassen, 4 EL Zucker hinzufügen und alles erhitzen (nicht kochen). Abgekühlte Masse mit dem Frischkäse, dem Vanillezucker, dem Zitronensaft und dem restlichen Zucker vermischen. Schlagsahne unter die Masse ziehen. Creme auf den Boden geben, glattstreichen und die letzten beiden zerkrümelten Löffelbiskuits darüberstreuen. Über Nacht in den Kühlschrank stellen.
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