Loading...Pflaumenbrownies
Zutaten für 20 Personen
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Zubereitung
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1Die Schokolade hacken und zusammen mit der Butter über dem heißen Wasserbad schmelzen. Eier, Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig rühren. Mehl und Backpulver mischen. Die Pflaumen und Walnüsse grob hacken. Zusammen mit der Mehlmischung unter die Schokomasse rühren.
In eine mit Backpapier ausgelegte Form (ca. 20x20 cm) füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C ca. 30 bis 35 Minuten backen. In der Form auskühlen lassen, dann in Würfel schneiden.
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