Pfirsich-Schmand-Torte
Zutaten für 12 Personen
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Zubereitung
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1Pfirsiche abtropfen lassen und in kleine Würfel schneiden. In einer großen Schüssel Schmand mit 2 Päckchen Vanillezucker glattrühren. Sahne mit Sahnesteif und 3 Päckchen Vanillezucker steif schlagen und unter die Schmandcreme rühren.
Pfirsichwürfel unter die Sahne-Schmand-Creme heben und auf den Wiener Boden streichen. Nach Belieben verzieren.