Loading...Pfeffersuppe
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Die Butter in einer Kasserolle erhitzen, die klein gehackte Zwiebel und das in kleine Würfel geschnittene Fleisch kurz darin anrösten. Das Tomatenmark, das Wasser und die Gewürze zugeben. 1 1/2 Stunden kochen. Nach halber Garzeit die gewürfelten Paprikaschoten dazugeben. Die Sahne steif schlagen, mit Salz und gehackter Petersilie vermischen und damit die Suppe garniert.
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