Petersilien-Joghurt-Soße zu Fisch

Zutaten für 2 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
  • 1
    In einer Schüssel den Joghurt und Soßenbinder glatt rühren. In einem Topf 250 ml Wasser aufkochen. Angerührten Joghurt einrühren und 1 Min. kochen lassen. Soße mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen, pikant abschmecken. Petersilie hacken und unterrühren.
    Nach Belieben Fischfilets dünsten, pochieren oder braten. Alles anrichten.