Pellkartoffeln mit Tatarsauce

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Kartoffeln in ca. 20 bis 25 Minuten gar kochen. Zwiebeln würfeln und anbraten, Tatar beigeben und 10 Minuten anbraten.

    Salz, Pfeffer, Oregano und Paprikapulver hinzugeben. Mit passierten Tomaten ablöschen. Paprika und Champignons in Streifen schneiden, dazugeben und weitere 10 Minuten köcheln lassen.