Loading...Partysalat “SPUTNIK” – mein Familienrezept aus DDR-Zeiten
Zutaten für 10 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Am Vortag Nudeln in Salzwasser bissfest kochen und abschrecken. Zugedeckt über Nacht kalt stellen.
Am Party-Tag die Salami pellen. Tomaten und Salatgurke waschen und trockentreiben. Salami und Gurke 1 cm groß würfeln, Tomaten vierteln. Alles unter die Nudeln mischen.
Aus Essig, Salz, Pfeffer, Brühe und Öl eine Marinade rühren unter den Salat mischen und gut durchziehen lassen.
Loading...