Loading...Orientalischer Salat
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Rettich, Gurke, gelbe Paprikaschote und Tomaten in kleine Würfel schneiden sowie mit der fein gehackten roten Zwiebel in eine Schüssel geben. Aus der grünen Chili, dem ausgepressten Knoblauch, dem Zitronensaft, Olivenöl und Salz eine Marinade anrühren, mit dem Gemüse vermischen, durchziehen lassen und mit Petersilienblättchen garnieren.
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