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Orientalischer Gewürz-Tee

Zutaten für 6 Personen

1 EL Kardamomkapseln
1 EL Korianderkörner
1 kleine Zimtstange
1 kleine Sternanis
6 kleine Gewürznelken
300 ml Milch
70 g Kandis

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Zubereitung

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Fertig

Kardamom im Mörser leicht zerdrücken. Mit den übrigen Gewürzen und 600 ml Wasser aufkochen und zugedeckt 10-15 Minuten köcheln lassen. Milch und Kandis zufügen. Erhitzen bis sich der Kandis gelöst hat. Durch ein Sieb in eine vorgewärmte Teekanne gießen.

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