Orangencremekonfekt

Zutaten für 36 Personen
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    Orangenschalen mit der Milch zu einer Paste verrühren, mit den anderen Zutaten (außer Kuvertüre) aufkochen und cremig rühren. Auf Zimmertemperatur abkühlen lassen.
    Form (für 36 Stück) mit erwärmter Kuvertüre ausgießen und abstreifen, trocknen lassen. Formen bis knapp unter dem Rand mit der Orangencreme auffüllen, über Nacht kühl stellen. Mit erwärmter Kuvertüre abdecken, einige Stunden kühlen und dann vorsichtig aus der Form klopfen.