Oliven-Creme
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Frischkäse mit Mascarpone und Sahne zu einer homogenen Masse rühren. Mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken, die Kräuter unterheben.
Tomaten und Oliven klein schneiden und unter die Creme rühren. Zum Garnieren einige Oliven in Scheiben schneiden.