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Ofenkartoffeln mit Orangenmarmelade

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Die mehlig kochenden Kartoffeln waschen halbieren und die Schnittseite mit Öl bestreichen. Die Flächen mit groben Meersalz bestreuen. Anschließend auf das Salz die bittere Marmelade streichen und zum Abschluss je nach Geschmack mit Kümmel, Chili oder Piri Piri bestreuen. Im Ofen bei 200 °C 30–45 Min. garen.