Obstboden aus Mürbeteig

Zutaten für 1 Personen
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    Alle Zutaten miteinander verkneten und den Teig, luftdicht verpackt, 1 Stunde kühlen. Eine Obstbodenform fetten. Anschließend den Teig durchkneten, in Größe der Form ausrollen und in die vorbereitete Obstbodenform eindrücken. Bei 180°C ca. 30 Minuten backen (goldgelb). Den Boden etwas in der Form abkühlen lassen und dann auf ein Kuchengitter stürzen.