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Obatzta

Zutaten für 4 Personen

250 g Camembert
200 g Doppelrahm-Frischkäse
1 mittlere Zwiebel
3 EL Bier hell
1 Prise(n) Salz
1 Prise(n) Pfeffer
1 Prise(n) Kümmel
1 Prise(n) Paprikapulver

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Zubereitung

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Fertig

Camembert ohne Rinde zerdrücken und mit dem Frischkäse zu einer glatten Masse verrühren. Bier unterrühren und Zwiebelwürfel dazugeben. Mit den Gewürzen abschmecken und mit Bauernbrot servieren.

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