Loading...Nuss-Schoko-Birnen Kuchen
Zutaten für 12 Personen
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Zubereitung
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1Mehl, Zucker, gemahlene Haselnüsse, Butter (weich), Eier, Zimt, Milch, Vanillinzucker und Backpulver gut mischen, am besten mit der Küchenmaschine. Edelschokolade und Birnen aus der Dose in haselnussgroße Stücke schneiden und unter den Teig heben.
Alles in eine gefettete Backform geben und bei 170 Grad Umluft im Backofen ca. 60 Minuten backen. Vorsicht: Backform sollte den dreifachen Inhalt der Teigmenge haben. Den Saft der Zitrone mit dem Puderzucker mischen (vielleicht noch etwas Wasser zugeben) und den heißen Kuchen damit bestreichen.
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