Loading...Nuss-Sahne-Sauce mit Zitrone
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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11. Die Walnusskerne hacken und in eine Schüssel geben. Mit Zucker, Zimt, einer Prise Salz und Pfeffer mischen.
2. In einer zweiten Schüssel die Zitronenschale mit der Sahne und der in Stückchen geschnittenen Butter mischen. Das Nudelwasser zum Kochen bringen, währenddessen die Schüssel mit der Sahne-Butter darauf stellen , dadurch schmilzt die Butter und die Sauce wird erwärmt.
3. Die Nudeln al dente kochen. Abgießen und kurz abtropfen lassen. Die Nussmischung in die Sauce rühren und mit den Nudeln vermischen.
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