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Nudelsalat in 20 Minuten für 4 Portionen

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Zutaten für 4 Personen

500 g Nudeln
2 mittlere Paprikaschoten
1 mittlere Gurke
1 EL Senf, mittelscharf
400 g saure Sahne
1 Glas Mayonnaise
4 Prise(n) Salz
3 Prise(n) Pfeffer
1 Schuss Essig
2 Prise(n) Zucker

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Zubereitung

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1

Fertig

Nudeln kochen und abkühlen lassen. Mayonnaise, Senf und saure Sahne mit Salz, Pfeffer, Zucker und Essig abschmecken. Paprikaschoten und Gurke in kleine Würfel schneiden. Alles vemengen und für ca. 1 Std. im Kühlschrank ziehen lassen.

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