Nudelsalat

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Nudeln bissfest kochen, abgießen und mit kaltem Wasser abschrecken. Nudeln in eine Schüssel geben. Eier hart kochen, abschrecken, schälen und in Würfel schneiden.

    Tomaten, Gouda und saure Gurken in kleine Würfel schneiden. Alle Würfel in die Schüssel mit Nudeln geben. Leicht durchrühren. Den Fleischsalat hinzugeben und langsam rühren. Zum Schluss mit Salz und Pfeffer verfeinern.

    Einen halben Tag ziehen lassen. Kurz vor dem Servieren einen EL voll Gurkenwasser dazugeben.