Loading...Nudeln mit Kräuterkäse-Hackfleischsauce
Zutaten für 3 Personen
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Zubereitung
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1Hackfleisch anbraten mit wenig Fett. Salz, Pfeffer, Ideal und Knoblauchsalz je nach Geschmack hinzugeben. Wenn das Hackfleisch fertig ist, einen TL Senf dazugeben. Die enstprechende Wassermenge hinzufügen, die auf der Packung der Knorr Bratensoße Hell steht und die Bratensoße unter Rühren hinzugeben und aufkochen.
Dann die Temparatur herunterdrehen und die Adler Kräuterkäse-Ecken (gibt es immer im Doppelpack zu kaufen) hinzugeben und unter gelegentlichem Rühren auflösen. Der Kräuterkäse bindet gleichzeitig die Soße etwas. Abschmecken und ggfs. nachwürzen.
Barilla Nudeln kochen (am besten Farfalle o.ä.). Als gebriebenen Käse empfiehlt sich Holländer oder Edamer. Gibt es in vielen Käsetheken frisch oder auch abgepackt in Beuteln. Dann servieren wie immer: Nudeln, Soße drüber und Käse obenfrauf. Je nach Geschmack Gewürze, Kräuterkäse oder geriebenen Käse verwenden.
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