Loading...Nudeln mit Gorgonzolasoße
Zutaten für 2 Personen
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Zubereitung
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1Nudeln im Salzwasser nicht zu weich kochen. Knoblauch zu feinen Blättchen schneiden und im Öl leicht andämpfen. Gorgonzola in Würfel schneiden und zusammen mit dem Rahm und Knoblauch erwähmen,
bis der Gorgonzola geschmolzen ist. Mit Pfeffer aus der Mühle würzen. Salbeiblätter im Olivenöl knusperig braten. Nudeln anrichten. Mit der Gorgonzolasoße überziehen und mit den Salbeiblätter belegen.
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