Nudelauflauf

Zutaten für 6 Personen
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    Nudeln nach Packungsanweisung kochen. Dann abgießen und abtropfen lassen. In der Zwischenzeit das gemischte Hackfleisch gut anbraten und leicht abschmecken. Das Fix für Bolognese Sauce halb mit Wasser und halb mit Sahne anrühren.

    Zu dem angebratenen Hackfleisch geben und etwas köcheln lassen. Eine Auflaufform mit Butter ausfetten. Dann wie folgt schichten: Hackfleischsoße, Nudeln, geriebenen Käse und anschließend wieder Hackfleischsoße, Nudeln und geriebenen Käse.

    Den Vorgang wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind. Zum Abschluss den Rest der Hackfleischsoße über die Nudeln geben und mit dem restlichen Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen ca. 20 bis 30 Minuten überbacken.