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Nudel-Schinken-Auflauf

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Zutaten für 4 Personen

250 g Nudeln
250 g Kartoffeln
4 große Tomaten
100 g Kochschinken
3 mittlere Eier
200 g Crème fraîche (alternativ: saure Sahne)
100 g Gouda (alternativ: Emmentaler)
2 Prise(n) Salz
2 Prise(n) Pfeffer
1 Prise(n) Provencekräuter
1 Prise(n) Paprikapulver

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Zubereitung

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Fertig

Tomateninneres mit Eier, Käse, Sahne und Gewürzen abschmecken. Schinken und Rest Tomaten in Streifen schneiden und zugeben. In einer Auflaufform bei 180 °C backen.

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