Loading...Nudel-Kasseler-Gratin mit Sauerkraut
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Zwiebel abziehen und mit Kasseler würfeln. Sonnenblumenöl in einem Topf erhitzen und Zwiebel- und Kasselerwürfel darin anbraten. Sauerkraut zugeben und alles ca. 5 Minuten dünsten. Backofen auf 200 Grad vorheizen. Die Hälfte der Nudeln (ungekocht) in eine Auflaufform geben, mit der Sauerkrautmischung bedecken und die restl. Nudeln darauf verteilen. Wasser und Sahne in einem Topf erwärmen. Fix für Nudel-Schinken-Gratin einrühren, zum Kochen bringen und 1 Minute kochen lassen. Sauce über das Gratin gießen und mit Käseraspel bestreuen. Im heißen Ofen bei 200 Grad ca. 30 Minuten backen.
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