Loading...Murcianischer Tomatensalat
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Die Fleischtomate klein schneiden und im Mörser mit den Knoblauchzehen zerstampfen. Weinessig, Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel, Paprikapulver und Olivenöl unterziehen.
Die Tomaten waschen, trocknen, halbieren und in Stücke schneiden. In eine Salatschüssel geben und mit dem Tomatendressing begießen. Gut mischen, mit Salz abschmecken und servieren.
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