Loading...Müsli-Power-Riegel
Zutaten für 15 Personen
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Zubereitung
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1Mandeln, Haselnüsse, Flocken, Mehl, Maltodextrin und Gewürze in einer Schüssel vermischen. Trockenhefe fein würfeln und dazugeben. Eier und Zucker in ein weiteres Gefäß geben, cremig schlagen und mit Honig und Vanillezucker vermengen. Die Ei-Zuckermasse unter die trockenen Zutaten der anderen Schüssel heben und alles gründlich vermengen. Müslimasse etwa einen Zentimeter dick auf drei Backoblaten. Die restlichen Oblaten oben auf die Masse drücken. Bei 180 Grad 20 Minuten backen, abkühlen lassen und anschließend in Riegel oder Dreiecke schneiden.
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