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Mozzarella-Nudelsalat

Zutaten für 4 Personen

250 g Spiralnudeln
5 EL Olivenöl
250 g Mozzarella
500 g Kirschtomaten
1 Prise(n) Basilikum
1 Zehe(n) Knoblauch
1 Prise(n) Salz
1 Prise(n) Pfeffer

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Zubereitung

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Fertig

Nudeln kochen und abschrecken, Mozzarella in Würfel schneiden und untermischen, Tomaten halbieren und untermischen, Basilikumblätter zerpflücken und ebenfalls untermischen.

Das Olivenöl unter den Salat mischen und mit Salz, Pfeffer und Knoblauch abschmecken.

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