Loading...Mokka-Pralinen
Zutaten für 30 Personen
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Zubereitung
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1Sahne aufkochen lassen. Kuvertüre hacken, zufügen und unter Rühren darin auflösen. Lösliches Kaffeepulver und Puderzucker unterrühren.
Creme im Kühlschrank fest werden lassen. Mit dem Mixer aufschlagen, in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen. Die Masse in Pralinenförmchen spritzen, mit Kakao bestäuben und mit Mokkabohnen verzieren.
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