Loading...Mohnkuchen
Zutaten für 12 Personen
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Zubereitung
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1Eigelb, Pflanzenfett und Zucker schaumig rühren. Vanillezucker und Mandelöl zufügen. Mehl, Mohn und Backpulver vermischen und unterrühren. Eiweiß zu Eischnee schlagen und unterheben.
In eine gefettete Springform geben und bei 175°C 40-45 Minuten backen. Nach dem Erkalten mit Puderzucker bestreuen.
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