Möhrensalat
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Die Möhren schälen und in feine Streifen raspeln. Den Knoblauch pressen und mit Essig und Öl mischen. Die gewürfelte Zwiebel und saure Sahne hinzufügen und vermengen, nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.
Salat ca. 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.