Möhrenburger

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Möhren raspeln, Petersilie hacken, Knoblauch pressen, mischen- Ei, Semmelbrösel darunter mischen (fester Teig).
    Salzen, pfeffern - vier Bratlinge formen - von jeder Seite 5 min. braten. Abkühlen lassen.
    Brötchen aufschneiden, mit Frischkäse bestreichen, Bratlinge hineinlegen.