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Mittwochstopf

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Gemischtes Hackfleisch im Bratentopf mit 2 EL Butter braten. Mit Salz, Pfeffer und Thymian würzen. Kartoffelscheiben, ganze Tomaten mit dem Saft aus der Dose und fein gehackte Petersilie zum Hackfleisch geben. Mit heißer Brühe aufgießen und alles 10 Minuten köcheln lassen. Das Gericht mit Salz und Pfeffer abschmecken und sofort servieren.