Loading...Mini-Quarkstollen
Zutaten für 14 Personen
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Zubereitung
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1Mehl mit 100 g Zucker, Vanillezucker, Mandeln, Aprikosen und Marzipanwürfeln mischen. Die weiche Butter mit dem Quark verrühren und mit den festen Zutaten zu einem Teig verkneten.
Aus diesem Teig 3 bis 4 kleine Stollen formen und im vorgeheizten Backofen bei 170 °C 25 bis 30 Minuten backen. Die heißen Stollen mit der flüssigen Butter bepinseln und mit dem restlichen Zuckerdick bestreuen.
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