Mini-Pancakes aka Protein Pancake Cereal

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Zubereitung
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  • 1
    Im ersten Schritt alle Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verrühren.
  • 2
    Danach jeweils immer einen Esslöffel vom Teig in eine beschichtete Pfanne (ohne Öl) geben und von beiden Seiten goldbraun backen.
  • 3
    Zum Schluss die goldbraun gebackenen Pancakes mit dem Obst eurer Wahl auf einem Teller anrichten.
  • 4
    Titelbild von Barbara Neveu - Shutterstock

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