Loading...Milchreiskuchen
Zutaten für 12 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Ofen auf 175 Grad vorheizen.
Milch aufkochen. Topf von der Kochstelle nehmen und sofort den Beutelinhalt unter ständigem Rühren mit dem Schneebesen einstreuen und 1 Min. weiter rühren.
Milchreis 10 Min. quellen lassen. Die Eier und den Zucker zu einer dicken Creme aufschlagen und unter den Milchreis heben. Eine Springform von 18 cm Durchmesser einfetten.
Die Milchreiscreme in die Form füllen und glattstreichen. Im Backofen ca. 35-40 Min. backen. Wenn der Kuchen hellbraun ist, raus nehmen und auf einem Kuchengitter 10 Min. auskühlen lassen. Aus der Form lösen und mit Puderzucker bestreuen.
Loading...