Loading...Milchmädchen-Bananen-Traum
Zutaten für 12 Personen
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Zubereitung
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1Die Butterkekse oder Löffelbiskuits in einen Beutel geben und mit dem Nudelholz zerkleinern, 125 g Butter schmelzen und mit den Bröseln vermengen, die Masse auf eine Tortenplatte mit Tortenring geben und festdrücken.
Nun die Dose Milchmädchen und 125 g Butter in einen Topf geben und unter ständigem Rühren 10 Min. kochen (brennt schnell an, immer gut rühren).
Die sämig gewordene Masse auf den Keksboden streichen, etwas abkühlen lassen. Die Bananen in Scheiben schneiden und auf der Creme verteilen. Nun die Sahne steifschlagen (evtl. Sahnesteif verwenden) und diese auf die Bananen streichen. Kurz vor dem Servieren mit dem Kakaopulver bestreuen.
In 12 Teile schneiden und je 1 Stück auf einem Teller mit einer getrockneten Bananenscheibe und 2 Mikadostäbchen anrichten. Nach Belieben kann auch Zitronenmelisse zur Garnitur verwendet werden.
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