Mexikanische Chilipfanne – einfach & lecker

Zutaten für 2 Personen
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  • 1
    Reis in Salzwasser ca. 20 Minuten kochen. Würstchen in Scheiben schneiden. Zwiebel würfeln, Petersilie hacken.

  • 2
    Fett erhitzen, Würstchen darin anbraten. Die Chili zugeben und erhitzen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Reis abtropfen lassen, mit der Chilipfanne anrichten. Mit Zwiebelwürfeln und Petersilie bestreuen.